先日、サントリーさん主催の 「復活の香り」を楽しもう!
なるイベントに参加して来ました!
サントリーと言えば、
モルツ? 山崎? 響?・・・それはビールとウィスキー。 ヾ(ーー;
あとは伊右衛門とウーロン茶。。。
そんな感じで、サントリーさんが珈琲イベントを開催されるってのが
失礼ながら、ちょっと意外でした(^^;
でも、美味しい珈琲の淹れ方を教われる!
それだけで興味津々♪
意外だろうがなんだろうが行動あるべし!
そんな訳でイベントに参加してきました^^
でも、何で? 珈琲の入れ方? 缶コーヒーじゃなく? って疑問がまだ残ってはいたんですが、
どうやら、最近「復活の香り」なる珈琲豆の販売を始めたらしいです。
(通販サイト「
香琲工房」で購入できます)
会場に入ると、コーヒーの香りが充満してます。
始まる前から、なんでこんなに香りがするんだろうと思ったら、
会場の片隅でセミナーで使う豆をガンガン挽いてました。
”挽きたて”って大事ですが、予め挽いたものを会場に運んだ方が楽だと思うんです。
でも、そうじゃなくて直前に挽いてるのが
嬉しかったり、こだわりを感じたり。 テンションが上がってきます♪
飲むのも好きですが、この香りも大好きです^^
テーブルの上には道具がてんこもり。
ペーパードリップ用のドリッパーがあったんですが、
普段見る三つ穴ではなく、円錐形
こっちのが美味しく出ると聞いた事がありますが、使うのは初めてです><
珈琲プレス。 これは全くの初体験です!
本で見かけただけで、見るのも触るのも初!
コーヒーの粉もあったんですが、
これがまた種類や焙煎方法別に何種類も。
イベント始まる前から、どんどんテンションが上がりまくってるんですが、
この後、それを裏切らない濃い~~~充実した時間が待ってましたw
(次に続きます)
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