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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報などを気ままに。
プロフィール
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Milky Way
性別:
女性
趣味:
料理、節約、美味しい物を食べる♪
自己紹介:
とにかく食べることが好きです。

お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報など書いてます。テーマは生活に密着。

定期的なブログ倦怠期を経つつも3年目です。

どうぞ宜しくお願いいたします。o(__)o
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イベント行こうとか申し込もうとか、 あの本買おうとか、キャンペーンやってるとか。 記事に書くまでじゃないけど忘れそうなものをメモ。
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おとなの週末(7月号)やみつきになるカレー屋特集にあのお店が
無題
by まこ様♪ (06/27)
合羽橋道具街 宇田川商店さんのオンラインショップがオープン
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by str (04/16)
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墨田書房(東京都弘済会書籍部)@築地 「築地あるき」「日本食材百科事典」「魚の目利き食通事典」
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by つきじろう (04/10)
 └[RE]Re:築地の情報ステーション☆ (04/12)
合羽橋でゲット ~巨大なカレー粉 400g缶~
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by str (04/05)
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名前がね・・・Milky Way@池袋
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by rin (02/26)
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手作り皮でキノコ餃子^^」で作った餃子の具(餡)が中途半端に余ったので、
後日、もう一品作りました^^

餃子の余り餡で大根の肉味噌のせ 

ふろふき大根みたいなものですが、肉味噌を作らなくて済むので、楽チン (^^
余り物のリサイクルができ、節約にもなって嬉しい一品でした^^


こういう和なお料理は食べるとほっとします^^

【作り方】
1. 大根の裏面に従事に切れ目を入れる。
2. 電子レンジOKな器に大根を入れて電子レンジでチン♪
3. お鍋に大根とだし汁、お醤油、砂糖、みりんを入れて落し蓋をして煮る。
    (今回は圧力鍋で3分ほど煮ました^^)
4. 味噌、砂糖、みりん、醤油をよく混ぜ、余った餡に加えてさらに混ぜる。
5. 4を鍋にかけて、人煮立ちさせたら火を止める。
6. 大根を器に盛り、大根の上に5を乗せて完成。


具の大まかな作り方は「手作り皮でキノコ餃子^^」に書いてます。
(かなり適当なレシピで、すみません)


そうそう、先日の台風がすごかったですね。関東在住の皆さんは大丈夫だったでしょうか?
私はおっかなくてお仕事以外は家にひきこもっていたものの、無事でした。

そして、引きこもっている間に「Milky Wayの美味しい生活」の節約ページを作ってみました。

節約と言っても、面倒くさがりなので、大した事は書いてないですが
面倒くさがりな分、簡単で、始めやすい&続けやすい&楽もできるものが多いと思いますので、
見ていただければ嬉しいです。

ページを作る事で自分の節約力をアップさせる原動力にできたらなと思っていて、
これからも少しずつ更新していこうと思います^^

▼節約ページはこちらです
http://milkyway.ojaru.jp/setsuyaku/index.html
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