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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報などを気ままに。
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Milky Way
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料理、節約、美味しい物を食べる♪
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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報など書いてます。テーマは生活に密着。

定期的なブログ倦怠期を経つつも3年目です。

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帰省が終わる前日、
産直生鮮市場なるお店に行ってきますた(´・ω・`)

「市場」って名前ですが、生鮮にちょっと力が入ったスーパーです。(^^;

札幌を中心に何店舗かあるんですが、
場所も観光の方があまりいらっしゃらないようなモロ住宅街にあり、
お値段も生活価格w

こちらは、その時に買ったホッケ。


東京に来てびびったのが、ホッケの存在が軽く扱われてるとこ(ノ▽;)
たしかに居酒屋等で見かけてもイマイチなのが多く、ちょっと頷いたりもしたんですが;;

前にも書いたことがありますが、
ホッケは厚みがあって、甘み&ノリノリの脂が美味しいお魚です。(u_u;;
そんなわけで買ってきました。


ものすごく美味しい魚介類を買うのであれば、
海に面した漁業の町(小樽や函館)の市場
(ちなみに函館は駅の目と鼻の先にある朝市じゃなく、もうちょい歩くとこのが断然オススメです)
のが良いんですが、今回はそう言うとこに行ってないですし^^;

お店で適当に買ったら、そのまま某宅配業者へ行って、クール宅急便で♪

お味は「ものすごく美味しい」わけじゃない
(市場ではない&札幌は漁業の町じゃないので)ですが、
「美味しい」です。あとは旬と自分の目利きを頼りに(=>_<=)b

少なくとも空港とか、観光地になっちゃってるとこで買うよりはよっぽど・・・(ry

まぁ、値札もばっちりついてますし、生活感丸出しなので、
こちらのお店がお土産向きかは微妙ですが^^;
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