GWを利用して先週末から北海道へ帰ってきています。
今は自宅から更新しているのですが、
コメントのお返事はGW明けになってしまいそうです。m(__)m
いつもコメントを頂いているのに申し訳ありません。
でも、本当に励みになっています。ありがとうございます。o(__)o
札幌へは、今回も羽田から飛行機で移動しました。＾＾
そして、旅のお供の定番
「焼き鯖寿司」
以前は6貫入りで1,000円位のものしかなかったのですが、
今回は4貫入りで600円のものを発見。
1,000円のものは、後半ちょっとお腹が苦しいかな～
と思ってたので、助かります。
とは言え、600円のものはやや足りなめで、
ほんと小腹の足し程度で600円(T-T)
でも、旅の楽しみ！と考えれば、まぁまぁなとこでしょうか。＾＾；
焼き鯖寿司は3～4年前から結構話題になり
今は大分定番になりつつありますね。（＾＾
これがまた色々な所から出ていて味も様々ｗ
個人的には、鯖の味がばっちりしてて、
ショウガとシソも効いていて、他の味付けはあまり濃くないのが好きです。(＾＾＊
今回のは申し訳ないんですが、あまり好みではなかったです。(ノ_＜。すみません。；；
それはさておきまして、
何よりも実家のご飯が嬉しい。。。
揚げ出し豆腐とナスの煮びたし。
母には特に言ってなかったんですが、
食べたいなぁ・・・と思ってたのが出てきて、本当に感謝。
お刺身や高価な食材を使った料理よりも
こう言う素朴なものが、心からほっとします。
写真に写っている紫色のは辛味大根とか言う
皮が紫色のずんぐりむっくりした大根で初めて食べましたｗ
辛いけど美味い！
そして、今回帰省に合わせてなんと桜が！！
札幌は大抵5月中旬に桜が咲くんですが、
なぜか今年は4月下旬に満開♪♪
温暖化かねぇ～～～・・・なんて言いながらも
札幌で数年ぶりに桜を見る事ができて、もうめちゃくちゃ嬉しかったです。 (＾ー＾＊
3月に東京で桜を楽しみ、
もう一度、札幌で故郷の桜を楽しめるなんて、
こんな贅沢(ノ-T)
色々な偶然に大感謝です。
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