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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報などを気ままに。
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Milky Way
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料理、節約、美味しい物を食べる♪
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とにかく食べることが好きです。

お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報など書いてます。テーマは生活に密着。

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GWを利用して先週末から北海道へ帰ってきています。

今は自宅から更新しているのですが、
コメントのお返事はGW明けになってしまいそうです。m(__)m

いつもコメントを頂いているのに申し訳ありません。
でも、本当に励みになっています。ありがとうございます。o(__)o

札幌へは、今回も羽田から飛行機で移動しました。^^
そして、旅のお供の定番「焼き鯖寿司」


以前は6貫入りで1,000円位のものしかなかったのですが、
今回は4貫入りで600円のものを発見。

1,000円のものは、後半ちょっとお腹が苦しいかな~
と思ってたので、助かります。

とは言え、600円のものはやや足りなめで、
ほんと小腹の足し程度で600円(T-T)

でも、旅の楽しみ!と考えれば、まぁまぁなとこでしょうか。^^;

焼き鯖寿司は3~4年前から結構話題になり
今は大分定番になりつつありますね。(^^

これがまた色々な所から出ていて味も様々w

個人的には、鯖の味がばっちりしてて、
ショウガとシソも効いていて、他の味付けはあまり濃くないのが好きです。(^^*

今回のは申し訳ないんですが、あまり好みではなかったです。(ノ_<。すみません。;;

それはさておきまして、
何よりも実家のご飯が嬉しい。。。

揚げ出し豆腐とナスの煮びたし。



母には特に言ってなかったんですが、
食べたいなぁ・・・と思ってたのが出てきて、本当に感謝。

お刺身や高価な食材を使った料理よりも
こう言う素朴なものが、心からほっとします。

写真に写っている紫色のは辛味大根とか言う
皮が紫色のずんぐりむっくりした大根で初めて食べましたw

辛いけど美味い!

そして、今回帰省に合わせてなんと桜が!!

札幌は大抵5月中旬に桜が咲くんですが、
なぜか今年は4月下旬に
満開♪♪


温暖化かねぇ~~~・・・なんて言いながらも
札幌で数年ぶりに桜を見る事ができて、もうめちゃくちゃ嬉しかったです。 (^ー^*

3月に東京で桜を楽しみ、
もう一度、札幌で故郷の桜を楽しめるなんて、
こんな贅沢(ノ-T)

色々な偶然に大感謝です。
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