帰省最終日、夕方の便の移動を前に、
朝っぱらから、片道1時間以上かけて洋菓子店「マスカット・ボア」に行ってきました。(^▽^
▼マスカット・ボア(食べログ)
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1005716/
お目当ては、「帰省時、北海道で行きたいお店ランキング 」の記事に書いた
ずばぬけて大好きなチーズケーキ!
お土産に持って帰りたかったんですが、
普通の洋菓子屋のケーキなんで、日持ちしないんですよ^^;
そんなわけで最終日に遠路はるばるお店へ。
・・・実家から1時間はかかります。(^▽^;
地下鉄東西線 琴似駅から、これまた1時間に数本しかないバスに乗り継ぎ、
西野3条6丁目で下車^^;
すんごい久々に行ったので、
ちゃんとお店の場所を覚えてなかったんですが、
バス停のすぐ近くだったこともあり、無事看板を発見。
「米・自然食品」じゃなくて、その下ね。
やや(?)年季と何とも言えない風情を漂わせてますが、美味いんです。
あ、ちなみに
看板と隣の建物の間にある白いタンクは、灯油タンク。(笑)
北海道の民家では定番で、暖房用の灯油が詰まってます。
お店の外観はこんな感じです。やや広めですね。
購入したのはもちろん、ベイクドチーズケーキ(^^*
底はパイ生地。
表面は、薄ーーーいパイ生地+卵黄かな・・・・?でコーティングされています。
表面の薄いコーティングも特徴的で面白いのですが、
私が特に好きなのは中の部分!
ベイクドなのに、中は濃い~~クリームチーズみたい。
濃厚なチーズ味とクリーミーな食感♪(⌒▽⌒*
ベイクドチーズって、スポンジっぽいのが多いですが、
これはスポンジっぽさは全然なく、ほんとにしっとりクリーミー!
さらに3層になってるのが、とっても個性的で
他にはない(と思う)、私にとって唯一無二のチーズケーキです。(^^
凝っているのに、味は手作り感を感じさせる温かみのある味で、ほんと美味しいです。
今回は食べてないんですが、こちらのお店はソフトクリームも評判が良いらしいので、
次回はソフトクリームも食べたいです^^
PR