佐渡本舗さんの「
ひげたまごロールケーキ」を頂きました^^
名前を聞いた時、真っ先に
「なぜ、ひげ!?」って思い、佐渡本舗さんのページを見てみると
顔にひげのような毛が生えた、佐渡ひげ地鶏と言う鶏の卵を使っているからでした^^
佐渡ひげ地鶏は、卵も肉も濃厚で地元でも人気とのこと^^
平場で放し飼いってのも惹かれますねぇ~♪
写真&詳細は、佐渡本舗さんの「
佐渡ひげ地鶏」のページで見れます^^
(個人的には、ひげ地鶏の写真よりも、ロールケーキのページに載っている
お菓子職人の方の笑顔が印象的で、ああ言う笑顔ができる方って素敵だなって思います^^)
いざ食べようとフォークを入れてみると
ほわっほわなのが伝わってきて、すごく柔らかい!
ぱっくりと食べてみると
フォークの感触を裏切らない柔らかさ^^
生地が、ややキメ細かくて、ふわふわ♪
アップで見ると、キメの細かさが分かりやすいでしょうか^^
(ものすごくはないけど、なかなかのキメ細かさ^^)
甘すぎず、ほんのり・ほんのり甘い
卵の味は思ったより濃くないけど^^;ちゃんと生きてる
濃厚とまでは言わないけれど、口とハナを卵の風味がほわ~~~っとくすぐってくれます^^
生クリームも甘さひかえめ^^
でも、それほど美味しいクリームではなかったかな^^;
このロールケーキに限らず、生クリームは買ってきたものを食べるより、
ほとんどの場合、自分で乳脂肪分40%以上の生クリームを買ってきて泡立てた方が
柔らかくなめらかで美味しい!
とは言え、激うまとまではいかないですが、平均点以上は着実に取れるロールケーキだと思います(^^
お値段も手堅くて、1本20cmくらいで、750円。
洋菓子店や楽天などの
ロールケーキは、同じくらいの大きさだと
1,000円~1,500円ほどするものが多いのを考えると
手堅く美味しいロールケーキで、お値段に対する満足度は高いです^^
(2007/8/31より1,200円に変更される事になりました。)
ちょっとした手土産とか、お客様が来る時にちょうど良いなって思います。
大きさも20cmなので、4~5人で食べるのにちょうど良い大きさで
お値段も、あまり負担にならず、相手にも気を使わせない手土産にちょうど良くて
下手なお店で買うより美味しい。
軽い手土産だし、お手頃な値段で済ませてるけど、
やっぱり味はイマイチね~~~^^;ってのは、できれば避けたいですしね。
何より包装がちゃんとしているんです♪
ネットで買ったら、お祝いなのに茶色い、雑な包装紙で包まれてたのをたまに聞きますが、
こちらは、ピンクの包装紙でちゃんとラッピングされていて、リボンも結んであるんですよ~^^
ところどころ入ってるマークに佐渡の空気を感じさせたり
ピンクの可愛らしいイメージの中に「鬼太鼓」ってのも、また味があって^^;
箱を開けると、これまたピンクの薄いソフトペーパーの中からロールケーキが登場^^
1つ1つのラッピングが丁寧なおかげで、開ける度にどきどき楽しませてくれました。
ご馳走さまでした^^
まずは自分で味を確かめることができて、良かったです^^
地元でも人気の佐渡ひげ地鶏の卵で焼いた「ひげたまごロールケーキ」
1本 750円 (20cm程度)
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