「古琥炉」と書いて「こころ」
東日本橋にある炭火焙煎珈琲の喫茶店のお名前です。
素敵なセンスですね。
いつかお名前の由来や思い入れを伺ってみたいと思っていますが、まだ実現していないですね＾＾；
名前からして素敵なこちらのお店は、お邪魔するとなんだかとてもほっとします。＾＾
都営地下鉄 浅草線「東日本橋」駅から2分ほど、薬研堀不動尊へ向かう途中、リトルマーメイドの向かいにひっそりとあります。
(地図はこちらの
ホットットペッパーの古琥炉のページ に載ってます)
オフィスビルと思って通り過ぎそうになってしまいますが、中は温かみのある空間。
まず出されるお水が美味しい・・・
これは私にとっては喫茶店でとっても大切で、カルキ臭さがすごく気になるお水の後に飲むコーヒーも楽しみが激減しますし＾＾；
せっかくコーヒー飲んだのに、その後に飲んだお水が美味しくないと台無しですよね＾＾；
こちらのお店はそんな事が一度もなく、お気に入りです。
もちろんコーヒーも美味しくて♪
σ(^-^)はカウンターに座って、マスターがコーヒーを入れる姿を見るのが大好きなのですね。
もちろん、古琥炉さんでも見入ってました(^-^)
注文の度にコーヒー豆を弾いて一杯ずつ入れてくださり、
熱湯を注いだ瞬間にコーヒー豆がふわぁ～～って膨らむんです＾＾
これを見られた時は感動ですねぇ♪
コーヒーの銘柄にこだわりは無く、その時々で気分で頼むのですが、それぞれに味があって楽しめます＾＾
一番気になっているのは、まだ頼んだ事がない「琥珀の女王」と言う名前のメニュー。
これまた名前がすごい。(^^
他の方が頼んでいるのを見かけた事があり、
カクテルグラスに入れていて、黒白の二層になっていて、見た目がとても綺麗な飲み物でした。
一度頼んでみたいメニューです＾＾
▼ホットペッパー 「古琥炉」のページはこちらです▼
「古琥炉」
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