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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報などを気ままに。
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Milky Way
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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報など書いてます。テーマは生活に密着。

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「古琥炉」と書いて「こころ」
東日本橋にある炭火焙煎珈琲の喫茶店のお名前です。
素敵なセンスですね。

いつかお名前の由来や思い入れを伺ってみたいと思っていますが、まだ実現していないですね^^;

名前からして素敵なこちらのお店は、お邪魔するとなんだかとてもほっとします。^^



都営地下鉄 浅草線「東日本橋」駅から2分ほど、薬研堀不動尊へ向かう途中、リトルマーメイドの向かいにひっそりとあります。
(地図はこちらの ホットットペッパーの古琥炉のページ に載ってます)

オフィスビルと思って通り過ぎそうになってしまいますが、中は温かみのある空間。

まず出されるお水が美味しい・・・

これは私にとっては喫茶店でとっても大切で、カルキ臭さがすごく気になるお水の後に飲むコーヒーも楽しみが激減しますし^^;
せっかくコーヒー飲んだのに、その後に飲んだお水が美味しくないと台無しですよね^^;
こちらのお店はそんな事が一度もなく、お気に入りです。


もちろんコーヒーも美味しくて♪

σ(^-^)はカウンターに座って、マスターがコーヒーを入れる姿を見るのが大好きなのですね。
もちろん、古琥炉さんでも見入ってました(^-^)

注文の度にコーヒー豆を弾いて一杯ずつ入れてくださり、
熱湯を注いだ瞬間にコーヒー豆がふわぁ~~って膨らむんです^^
これを見られた時は感動ですねぇ♪

コーヒーの銘柄にこだわりは無く、その時々で気分で頼むのですが、それぞれに味があって楽しめます^^

一番気になっているのは、まだ頼んだ事がない「琥珀の女王」と言う名前のメニュー。
これまた名前がすごい。(^^

他の方が頼んでいるのを見かけた事があり、
カクテルグラスに入れていて、黒白の二層になっていて、見た目がとても綺麗な飲み物でした。

一度頼んでみたいメニューです^^

 

▼ホットペッパー 「古琥炉」のページはこちらです▼
古琥炉

 


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無題
YOME URL
はじめまして!
先日は優しいコメントをありがとう。


お水が美味しいっていうとコーヒーの味も伺えるね。
名前のセンスも本当に素敵♪
日本橋・・・って未知な世界~~。
行って見たいな!
2007/03/12(Mon)03:30:32 編集
こちらでははじめまして^^
Milky Way URL
YOMEさん、訪問&コメントありがとうございます^^
お忙しいのに来て頂けて本当に嬉しいです。

名前のセンスもコーヒーの味も素敵なお店です^^
日本橋と言っても東日本橋は問屋が多く、飲食店等は少ないエリアなのですが機会があればお邪魔してみて下さい^^
2007/03/12(Mon)20:23:43 編集
無題
空猫 URL
はじめまして^^
ブログの訪問&コメありがとうございます。

東日本橋の喫茶店ですか、注文のたびに豆を引いて下さるとは、いいお店ですね。
行ってみたいです^^
2007/03/14(Wed)23:52:28 編集
無題
Milky Way URL
空猫さん、訪問&コメントありがとうございます^^
お水が美味しくて、豆をひいてくれて、落ち着ける雰囲気でのコーヒーは何とも言えないです。
機会があればぜひ^^
2007/03/15(Thu)16:57:55 編集
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