先日、届いた「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） 」おためしセットの玉子です♪

コレを割ろうとして、
すぐに軽くびっくりしました（´▽｀A；

なんでって、固いんですよ（＾－＾；；

こだわり食材なだけあって、固いんだろうなぁ～～～と思って
気持ち強めに、ゴンっっ
てやっても、ちとヒビが入っただけでした(＾▽＾；；；

私が割ってきた玉子の中で、1、2位を争って、固いです（＾－＾；

もちろん、割った後もバッチリ写真撮りました。(￣ー￣)v

見えますでしょうか・・？
白身が二層になってるのがｗ

管理人にはニワトリを飼っていた親戚がいるんですね。
なので、朝生まれたての玉子を朝食で食べ、それを頂いて帰った事があります。

正直、それに比べるとさすがに鮮度が落ちる気が＾＾；
朝とれたてのやつだと、段差がきれいに円を描いて、もっと膨らんでるんですね(＾－＾；；

なので手放しで「すっごい新鮮！」とは書けませんが(´∀｀A； 段差は確認しました。
あとアタリだと黄身が持ち上がり、イマイチだと持ち上げられなかったです。
(多分、生まれて3日くらいは経ってると思います。)

でも、黄身と白身の境目もでろ～んってなってない。
ふちがしっかり丸い形を残してるの分かりますよね。

あと殻の固さは素直に驚いてます＾＾
栄養たっぷりなのが伝わってきますねぇ♪
新鮮さよりも、こっちのがこの玉子の売りな気がします。

外見のお話はそんなとこかな。

ちゅーわけで、いよいよ食べるわけですがｗｗｗ

お野菜と一緒に送られてきたパンフレットを見てみると
「まずは黄身だけすくって食べてみて下さい」とあったので、食べてみました(＾▽＾；；

ん～～～。
臭みがないのに、コクがある(＾－＾＊
んでもくどくない＾＾

ついでに、白身だけもすくって食べてみました（＾▽＾；；


甘い！！！！
淡白なのに、甘みがある～～～～！！ ψ（￣□￣ψ


すごい・・
これは知らない味です・・ｗ

年とともにこってりしたものを食べられなくなったσ(＾－＾；；にとって
白身のが美味しく思えました＾＾；


んで、美味しい玉子ならお約束の玉子かけご飯♪


コクがあるのに臭みがなくさっぱりと♪♪


親戚の家でもらった玉子を久々に思い出しました（＾－＾


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