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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報などを気ままに。
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お料理、美味しいお店、調理グッズや生活情報など書いてます。テーマは生活に密着。

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残りわずかとなったOisix(おいしっくす)おためしセットレポ、今回は めんそーれピーマン(沖縄県産)です(^^

袋に入ってた時は、こんな↓でした。
量はちと少なめかな。^^;


と思いきや・・持ってみると思ったよりは重たかったです。

おいしっくすさんのページを見ると、生で食べても美味しいと書いてあるんですね。
詳しくは、こちらのページ「めんそーれピーマン(沖縄県産)


そこで、お約束

届いた当日のうちに、そのまま食べてみました。(^▽^


で、結果は・・

肉厚で、歯ごたえはよいです。
でも味については、あまり苦味は無いものの、甘みの特徴などがなく、
生でも食べられると言えば、食べられるかなってくらいです。


でも、ピーマンって味の低下がすごく早いので仕方ないと思うんです。

管理人の実家で、家庭菜園でピーマンを作っていたので、身にしみてるんですが、
朝収穫したものをすぐに火を通すと、
素人が家庭菜園で作ったピーマンでさえ、
もちろん苦くないし、しゃっきりした歯ごたえも瑞々しさも甘みも、すごく美味しい。

それでも朝、収穫したものも午後には甘みが激減しちゃうし、
すぐに火を通したものも、お昼のお弁当には甘みが薄れて、苦味も気になっちゃうんです(>_<

こちらのピーマン、獲れた場所が沖縄なんですね。

おいしっくすさんって、各地から食材を集めて
関東の配送センターに集めてから、届けられるんです。

てことは、こちらのピーマンの場合、
沖縄から関東に届いて、そこからさらにってなると
どうしても鮮度が落ちちゃう (;-;

(辛口でごめんなさい <(__)> )



それでも、こちらのページ「めんそーれピーマン(沖縄県産)」に書いてあるように
縦割りにして、塩をふって軽く炒めてみました。


歯ごたえはしゃっきりしてて、肉厚で、そこは美味しかったです。
味はやっぱり、苦くはないけど甘みはあまり^^;

おいしっくすさんは、鮮度を売りにしていて、
その評判もあちこちで書かれてますが、
沖縄 → 関東 → お届け先 のルートで、ピーマンを送るのは、
ちと厳しいんじゃないかなって思います。<(__)>

美味しそうなピーマンなのに勿体ないです(>_<。
肉厚でしゃっきりしてる美味しそうなピーマンで、
おいしっくすさんが鮮度を売りにしてるからこそ、言ってしまいます(,_,

おいしっくすさんには、こちら以外に関東でとれたピーマンも扱っているので、
それだとまた違ってくるのかな。


気を取り直して、あとは、こんな食べ方をしました^^

タラコピーマンパスタです。



ピーマンを細切りにして、フライパンで軽く炒めて、
タラコを軽く炒めて、パスタのゆで汁にめんつゆを混ぜたものをかけて
茹で上がったパスタと和えるだけです。


>> めんそーれピーマン(沖縄県産)についてはこちら
めんそーれピーマン(沖縄県産)
他の方の感想も読めますよ^^

2007/6/21 追記
上の商品の詳細ページをよく見ると、化学肥料・農薬は「減」と書かれてるだけで、
どの程度使われてるか明確に書かれてませんでした。
ピーマンに感じた違和感にやや納得です^^;


↓おためしセットについて詳しくはコチラです↓
>> Oisix(おいしっくす)おためしセット

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